炸街，即暴力冲击街道，也称大暴乱，是指一群和解决纠纷的不同势力在街道上动荡起来而造成的社会混乱状况。发生在它的社会中，炸街可以分为多种类型，像是暴力和谐、暴乱政治示威时的动乱场景和秩序争议。

炸街往往标志着政治上和社会上的解放，或其反面，即社会的混乱和暴力控制。过去，炸街常被视为整个国家过失或政府失控的象征。同样，炸街也可以看作是一个国家实现真正的民主化进程中所必须遵循的发展步骤，标志着社会的从旧的苛政到新的自由的转变。

在今日的社会中，炸街还是一个相对常见的问题，是处理危机冲突的常用方式，因为它被认为是一种对风险和改变的认知方式。有些国家甚至利用炸街作为宣传及其好或坏的手段。然而，还有一些重视和维护社会规则和结构的国家，会以警察强行镇压和维持社会治安，阻止炸街的发生，以阻挡暴力活动，保护公民权利和安全。